Konserveeritud köögiviljade steriliseerimise retort

Tööpõhimõte:

1. Vee sissepritse: Lisage steriliseerivat vett retortmasina põhja.

2. Steriliseerimine: Tsirkulatsioonipump tsirkuleerib steriliseerimisvett pidevalt suletud ahelaga süsteemis. Vesi moodustab udu, mis pihustatakse steriliseeritavate toodete pinnale. Kui aur siseneb soojusvahetisse, tõuseb ringleva vee temperatuur jätkuvalt ja lõpuks reguleeritakse see vajalikule temperatuurile. Rõhku retordis reguleeritakse rõhuklapi ja väljalaskeklapi abil vajalikus ideaalvahemikus.

3. Jahutamine: Lülitage aur välja, käivitage jahutusvee vool ja langetage vee temperatuuri.

4. Äravool: Laske ülejäänud vesi välja ja vabastage rõhk väljalaskeklapi kaudu.