-
Steam & Air Retort
Auruga steriliseerimisel põhineva ventilaatori lisamisel on kütteaine ja pakendatud toit otsekontaktis ja sundkonvektsioonis ning õhu olemasolu sterilisaatoris on lubatud.Rõhku saab reguleerida temperatuurist sõltumatult.Sterilisaator võib seada mitu etappi vastavalt erinevate pakendite erinevatele toodetele.