Kondenseeritud piima, mis on inimeste köökides tavaliselt kasutatav piimatoode, armastavad paljud inimesed. Suure proteiinisisalduse ja rikkalike toitainete tõttu on see väga vastuvõtlik bakterite ja mikroobide kasvule. Seetõttu on kondenspiimatoodete tõhusaks steriliseerimine nende säilivusaja pikendamiseks, toote ohutuse tagamiseks ja kondenspiima maitse parandamiseks ülioluline. Seetõttu on steriliseerimise veekeetja kondenspiima tootmisprotsessis oluline seos. Selles artiklis tutvustame kondenspiima steriliseerimise meetodeid ja eeliseid.
Tinapurkide kondenspiima kasutamise peamised põhjused ja eelised kõrge temperatuuri steriliseerimiseks on järgmised:
1. Steriliseerimisefekt on oluline: kõrge temperatuuriga steriliseerimine võib lühikese aja jooksul tõhusalt tappa mikroorganismid, sealhulgas kuumakindlad bakterid, tagades toidu kaubandusliku steriilsuse. See on eriti oluline kondenspiima, toitainete rikas toidu ja mikroobide kasvu suhtes kalduva toidu puhul.
2. Mikroorganismide tundlikkus kõrge temperatuuri suhtes: mikroorganismide tundlikkus kõrge temperatuuri suhtes on palju suurem kui enamiku toidukomponentide tundlikkus kõrge temperatuuri suhtes, nii et kõrge temperatuuriga steriliseerimine võib tõhusalt tappa mikroorganismid ja säilitada toidu kvaliteet, nagu see peaks olema.
3. Pikendage säilivusaega: Kõrge temperatuuriga steriliseerimise abil saab toidu säilivusaega maksimaalselt pikendada, samal ajal kui toote toitaineid ja maitset saab säilitada võimalikult suures osas steriliseerimise lühiajalise kestuse tõttu.
4. Tinapurkide pakendamise jaoks sobivad: kõrge temperatuuriga auru steriliseerimise tehnika sobib jäikade pakendmaterjalide jaoks, näiteks kõrge soojusjuhtivusega metallpurkidele, näiteks jäigametallide toodetele, ja tinapurgid, mis on suure soojusjuhtivusega metallmaterjali tüüpi, on väga sobivad selle kõrge temperatuuriga steriliseerimise tehnika kasutamiseks.
5. Eelmine kondensatsioon aurustunud piimas: lisage auru steriliseerijale pöörlev funktsioon, et aurustunud piim pöörleks pidevalt steriliseerimise ajal, vältides piimavalgu kondenseerumist kõrge temperatuuri steriliseerimise ajal ja vadaku eraldamisel. See tagab toote maitse ja välimuse pärast steriliseerimist.
6. Parandage steriliseerimist: kasutatakse kõrge temperatuuriga steriliseerimise tehnoloogiat, kuna kõik konteinerid ja seadmed steriliseeritakse kõrge temperatuuriga auruga, mille tulemuseks on kõrge steriliseerimise tase ja väga vähe õhku purkide ülaosas, mis on kõrge vaakumseisundis, tagades toote kvaliteedi ja ohutuse.
Kokkuvõtlikult sobib kõrge temperatuuriga steriliseerimiseks kondenspiim, peamiselt seetõttu, et kõrge temperatuuriga steriliseerimine võib tõhusalt tappa mikroorganisme, säilitada toidu kvaliteeti ja pikendada säilivusaega. Samal ajal sobivad tinapurgid selle steriliseerimise tehnoloogia jaoks jäiga ja soojuse juhtiv pakendimaterjal. Auru pöörleva steriliseerija kasutamine tinapurkide kondenspiima steriliseerimiseks võib parandada tehase tootmise tõhusust ja parandada toote kvaliteeti.
Postiaeg: detsember 02-2024