Viimastel aastatel on ülemaailmne püüdlus tervise, looduslike koostisosade ja jätkusuutlikkuse poole toonud kaasa taimsete jookide turu plahvatusliku kasvu. Kaerapiimast kookosvee, kreeka pähkli piimast taimeteeni on taimsed joogid oma tervisele kasulike ja keskkonnasõbralike omaduste tõttu kiiresti poeriiuleid vallutanud. Turukonkurentsi tihenedes on aga taimsete jookide tootjate peamiseks väljakutseks saanud tooteohutuse tagamine, pikendades samal ajal säilivusaega, parandades maitse stabiilsust ja vähendades tootmiskadusid.
DTS, kes on 25 aastat steriliseerimistehnoloogiale spetsialiseerunud kõrgtemperatuursete steriliseerimisseadmete tootja, mõistab, et taimsete jookide ainulaadsed tooraineomadused nõuavad kõrgemat steriliseerimisstandardit. Traditsioonilised steriliseerimismeetodid seisavad sageli silmitsi kahe peamise probleemiga: kõrge temperatuur, mis hävitab toitaineid ja maitseaineid, või mittetäielik steriliseerimine, mis põhjustab riknemisohtu. Nende probleemide lahendamiseks pakuvad meie kõrgtemperatuursed steriliseerimisseadmed taimseid jooke tootvatele ettevõtetele terviklikku lahendust.
Miks on kõrgel temperatuuril steriliseerimise seadmed taimsete jookide tootmisel hädavajalikud?
Ülim ohutus ja steriilsusTaimsed jookide koostisosad on looduslikud ja altid mikroobide kasvule. Meie kõrgtemperatuursed steriliseerimisseadmed kasutavad mitmeastmelist täpset temperatuuri reguleerimise tehnoloogiat, mis ulatub temperatuurini 121 °C, et täielikult hävitada kahjulikud eosed ja mikroorganismid. Kõrge steriliseerimise efektiivsusega, mis vastab rahvusvahelistele standarditele nagu ASME, CRN, CSA, CE, EAC, DOSH, KOREA ENERGY AGENCY ja MOMO, aitame tagada ohutu tootmise.
Säilita toiteväärtus ja loomulik maitseTraditsiooniline pikaajaline kõrgel temperatuuril steriliseerimine võib taimsetes jookides põhjustada valkude denatureerumist ja vitamiinide kadu. DTS-i steriliseerimisseadmed kontrollivad täpselt temperatuuri ja rõhku, minimeerides tundlike koostisosade kokkupuudet kuumusega, et säilitada joogi värvus ja toitained, tagades iga lonksu värskuse.
Pikem säilivusaeg ja turu laieneminePärast kõrgel temperatuuril steriliseerimist võivad taimsed joogid steriilses pakendis säilitada toatemperatuuril pikema säilivusaja, 12–18 kuud, mis välistab vajaduse säilitusainete järele. Ettevõtted saavad oma turuosa paindlikult laiendada nii veebi- kui ka tavakanalites, vähendades samal ajal külmaahela logistikakulusid.
Kulude vähendamine ja nutikas tootmineMeie täisautomaatne juhtimissüsteem toetab ühe klõpsuga toimimist koos oluliste parameetrite, näiteks rõhu, temperatuuri ja F-väärtuste reaalajas jälgimise, minimeerides inimlikke vigu. Modulaarne disain sobib erinevatele pakendivormingutele (Tetra Pak, PET-pudelid, plekkpurgid jne), võimaldades kiiret tootmisliinide üleminekut turuvõimaluste ärakasutamiseks.
Valige DTS kõrgtemperatuuriline steriliseerimisseade, et tõsta taimsete jookide kvaliteeti!
Kiiresti arenevas taimse joogi tööstuses saavad ettevõtted pikaajalise tarbijate usalduse teenida vaid tipptehnoloogia rakendamise ja tootekvaliteedi esikohale seadmise abil. DTS-il on aastatepikkune kogemus steriliseerimislahenduste alal ning ta on edukalt pakkunud kohandatud steriliseerimislahendusi toiduettevõtetele 56 riigis ja piirkonnas. Meie seadmed pakuvad suurt tõhusust, stabiilsust ja energiasäästu eeliseid koos põhjaliku protsesside optimeerimise, müügijärgse toe ja tehnilise koolitusega, tagades sujuva tootmise.
Võtke meiega ühendust, et saada kohandatud steriliseerimislahendus ja tagada oma toote ohutus!
Postituse aeg: 27. aprill 2025