Üldiselt jagatakse retort juhtimisrežiimi järgi neljaks tüübiks:
Esiteks, käsitsi juhtimise tüüp: kõiki ventiile ja pumpasid juhitakse käsitsi, sealhulgas vee sissepritse, küte, soojuse säilitamine, jahutamine ja muud protsessid.
Teiseks, elektriline poolautomaatne juhtimistüüp: rõhku reguleeritakse elektrilise kontaktrõhumõõturiga, temperatuuri reguleeritakse anduri ja imporditud temperatuuriregulaatori abil (täpsus ± 1 ℃), toote jahutusprotsess toimub käsitsi.
Arvuti poolautomaatne juhtimistüüp: PLC ja tekstinäidik töötlevad kogutud rõhuanduri signaali ja temperatuurisignaali, mis suudab steriliseerimisprotsessi salvestada, ning juhtimise täpsus on kõrge ja temperatuuri reguleerimine võib olla kuni ±0,3 ℃.
Neljandaks, arvuti automaatjuhtimise tüüp: kogu steriliseerimisprotsessi juhib PLC ja puutetundlik ekraan, steriliseerimisprotsessi saab salvestada, seadme operaator peab vajutama ainult käivitusnuppu, steriliseerimine saab toimuda pärast retorti lõpetamist, mis annab automaatselt märku steriliseerimise lõpust, rõhku ja temperatuuri saab reguleerida täpsusega ± 0,3 ℃.
Kõrgetemperatuuriline retort kui toidutootmisettevõtte oluline toiduainete töötlemise seade, millel on keskne roll toiduainetööstuse ahela täiustamisel ning tervisliku ja ohutu toiduökosüsteemi loomisel. Kõrgetemperatuurilist retorti kasutatakse laialdaselt lihatoodetes, munatoodetes, piimatoodetes, sojatoodetes, jookides, meditsiinilistes toiduainetes, linnupesades, želatiinis, kalaliimis, köögiviljades, imikutele mõeldud toidulisandites ja muudes toiduainetes.
Kõrgtemperatuuriline steriliseerimiskatla koosneb katla korpusest, katla uksest, avamisseadmest, elektrilisest juhtpaneelist, gaasi juhtpaneelist, vedeliku taseme mõõturist, manomeetrist, termomeetrist, ohutusblokeeringust, siinist, retortkorvidest, steriliseerimisketastest, aurutorustikust jne. Auru kasutamine kütteallikana tagab hea soojusjaotuse, kiire soojuse läbitungimise, tasakaalustatud steriliseerimiskvaliteedi, sujuva töö, energiasäästu ja tarbimise vähendamise, suure partii steriliseerimisvõimsuse ja tööjõukulude kokkuhoiu.
Postituse aeg: 27. november 2023