Steriliseerimine on jookide töötlemise üks olulisemaid aspekte ja stabiilset säilivusaega saab saada alles pärast sobivat steriliseerimist.
Alumiiniumist purgid sobivad retort ülemiseks pihustamiseks. Retort ülaosa on seadistatud pihustamisega ja steriliseeriv vesi pihustatakse ülalt alla, mis tungib retot -i toodetesse ühtlaselt ja põhjalikult ning tagab, et temperatuur on retottis ühtlane ja ühtlane ilma surnud nurgata.
Pihustusreporti toiming laadib pakitud tooted esiteks steriliseerimiskorvi, seejärel saadab need veepihusti retottis ja sulgeb lõpuks retoti ukse.
Terve steriliseerimisprotsessi ajal on retorti uks mehaaniliselt lukustatud ja ilma ukse hüppamata, tagades sellega inimeste ohutuse või steriliseerimise ümber olevad asjad. Steriliseerimisprotsess viiakse läbi automaatselt vastavalt mikroprotsessori kontrolleri plc sisestatud andmetele. Pange tähele, et veepihusti allosas tuleks säilitada sobiv kogus vett. Vajadusel saab seda vett temperatuuri tõusu alguses automaatselt süstida. Kuumalt täidetud toodete puhul saab selle vee osa kõigepealt sooja veepaagis eelsoojendada ja seejärel süstida. Terve steriliseerimisprotsessi ajal ringletakse see veeosa korduvalt läbi kõrge vooluga pumba, et toodet pihustada ülalt alla. Aur läbib teise soojusvaheti vooluringi ja temperatuuri reguleeritakse vastavalt temperatuuripunktile. Seejärel voolab vesi läbi jaotusketta ühtlaselt retorti ülaosas, duši all kogu toote pinda ülalt alla. See tagab soojuse ühtlase jaotuse. Vee, mis on toote kohal nõrutatud, kogutakse laeva põhjas ja voolab pärast filtri ja kogumistoru läbimist välja.
Kuumutamise ja steriliseerimise etapp: soojusvaheti primaarskeemi sisestatakse auru, juhtides ventiile automaatselt vastavalt redigeeritud steriliseerimisprogrammile. Kondensaat tühjendatakse püünisest automaatselt. Kuna kondensaat ei ole saastunud, saab selle kasutamiseks tagasi pöörduda. Jahutusstapp: soojusvaheti algskeemi süstitakse külm vesi. Külma vett reguleerib automaatventiil, mis asub soojusvaheti sisselaskeavas, mida kontrollib programm. Kuna jahutusvesi ei puutu kokku laeva sisemusega, ei saa see saastunud ja seda saab uuesti kasutada. Kogu protsessi vältel kontrollib programm veepihustusretke sisemist rõhku kahe automaatse nurgaistmega ventiili kaudu, mis toidavad suruõhku või välja retot. Kui steriliseerimine on lõppenud, antakse häiresignaal. Sel hetkel saab veekeetja uks avada ja steriliseeritud toode välja tõmmata.
Postiaeg: 24.-24. Oktoober2024