Pehmete konservide uurimist juhib USA, alates 1940. aastast. 1956. aastal prooviti Nelsonil ja Seinbergil Illinoisist katsetada mitmete kiledega, sealhulgas polüesterkilega. Alates 1958. aastast on USA armee Naticki instituut ja SWIFTi instituut asunud uurima sõjaväe jaoks mõeldud pehmeid konserve, et kasutada lahinguväljal plekk-konservide asemel aurutatud kotti. testid. 1969. aastal Naticki Instituudi valmistatud pehmeid konserve usaldati ja rakendati edukalt Apollo Aerospace programmis.
1968. aastal kasutab Jaapani Otsuka Food Industry Co., Ltd. läbipaistvat kõrgtemperatuurset retortkotti pakendavat karritoodet ja see on jõudnud Jaapanis turule. 1969. aastal muudeti alumiiniumfooliumit toorainena, et tõsta koti kvaliteeti, nii et müük turul jätkus; 1970. aastal hakati tootma retordikottidesse pakendatud riisitooteid; 1972. aastal töötati välja retordikott ja turule viidi ka kottidesse pakitud lihapallid.
Alumiiniumfooliumist tüüpi retordikott valmistati esmalt kolmest kihist kuumakindlast materjalist, mida nimetati "retordikottiks" (lühendatult RP), mida müüs Jaapani Toyo Can Company ja mis sisaldas alumiiniumfooliumi nimega RP-F (vastupidav kuni 135). ° C), läbipaistvaid mitmekihilisi komposiitkotte ilma alumiiniumfooliumita nimetatakse RP-T, RR-N (vastupidav kuni 120 ° C). Euroopa ja Ameerika riigid nimetavad seda kotti painduvaks purgiks (Flexible Can või Soft Can).
Retordikoti omadused
1. Seda saab täielikult steriliseerida, mikroorganismid ei tungi sisse ja säilivusaeg on pikk. Läbipaistva koti säilivusaeg on üle ühe aasta ja alumiiniumfooliumist tüüpi retortkoti säilivusaeg on üle kahe aasta.
2. Hapniku läbilaskvus ja niiskuse läbilaskvus on nullilähedane, mistõttu on sisu keemilised muutused peaaegu võimatud ning sisu kvaliteet säilib pikka aega.
3. Kasutada saab metallpurkides ja klaaspudelites konservide tootmistehnoloogiat ja seadmeid.
4. Tihend on usaldusväärne ja lihtne.
5. Kott on kuumtihendatav ning stantsitav V- ja U-kujuliste sälkudega, mida on lihtne käsitsi rebida ja süüa.
6. Trüki kaunistus on ilus.
7. Seda saab süüa pärast kuumutamist 3 minuti jooksul.
8. Seda saab hoida toatemperatuuril ja seda võib süüa igal juhul.
9. Sobib õhukese toidu pakendamiseks, näiteks kalafilee, lihafilee jne.
10. Jäätmeid on lihtne käsitleda.
11. Koti suurust saab valida laias valikus, eriti väikest pakendikotti, mis on mugavam kui konserv.
Postitusaeg: 14. aprill 2022