SPETSIAALSEERITUD STERILISEERIMISELE • KESKENDUS KÕRGELE KOHTA

Plekist maisipurgi retort võimaldab saavutada tõhusat tootmist

Kaasaegses toiduainetööstuses on tarbijate jaoks kõige olulisem toiduohutus ja kvaliteet. Professionaalse retortide tootjana on DTS hästi teadlik retortide protsessi tähtsusest toidu värskuse säilitamisel ja säilivusaja pikendamisel. Uurime täna märkimisväärseid eeliseid, kui kasutate retotilise maisi steriliseerimiseks.

1

1. Toiduohutuse tagamiseks tõhus retort

Retort kasutab kõrge temperatuuri ja kõrgsurvetehnoloogia, mis võib täielikult tappa baktereid, viirusi ja muid kahjulikke mikroorganisme, mis võivad tinaplaadil esineda, lühikese aja jooksul. See kõrge temperatuur ja lühiajaline retotmeetod ei taga mitte ainult tõhusalt toiduohutust, vaid võib ka maisi toitumissisalduse ja loomuliku maitse säilitada kõige suuremal määral.

2. säästke energiat ja vähendage tarbimist ning vähendage tootmiskulusid

Võrreldes traditsiooniliste retotimeetoditega, võib Retort kasutamine retotiks energia- ja veeressursse märkimisväärselt säästa. Retort -protsessi käigus saab taaskasutada retot -protsessi, vähendades energiat, aja, tööjõu ja materiaalsete ressursside tarbimist. See eelis ei aita mitte ainult vähendada tootmiskulusid, vaid vastab ka tänapäevastele keskkonnakaitse kontseptsioonidele.

3. isegi soojusjaotus parandab toote kvaliteeti

RETORT -i sees olev soojusjaotus on ühtlane, ilma surnud nurkadeta, tagades, et iga maisipurk saab ühtlast kuumtöötlust. Ainulaadselt kujundatud vedela voolu lülitusseade ja temperatuuri juhtimissüsteem väldivad tõhusalt ebaühtlase temperatuuri põhjustatud toote kvaliteedi erinevusi, tagades iga maisipurgi maitse ja värvi ning laiendades toote säilivusaega teatud määral.

1

4. täisautomaatne juhtimissüsteem, hõlpsasti töötav

Modernid on varustatud täisautomaatsete juhtimissüsteemidega. Kogu retorti protsessi kontrollib Computer PLC ja see lõpeb üks kord ilma käsitsi töötamiseta. See intelligentne toimimismeetod mitte ainult ei paranda töötõhusust, vaid vähendab ka inimlikke vigu ja tagab Retort -protsessi stabiilsuse ja usaldusväärsuse.

5. mitmeastmeline küttemehhanism toidu toitumise kaitsmiseks

Vastavalt erinevate toitude retortinõuetele saab retortis seadistada erinevaid kütte- ja jahutusprogramme ning kasutada mitmeastmelist kuumutusretorti meetodit, et minimeerida toidule mõjuvat kuumust, et säilitada toidu värv, aroom ja maitse. Toit nii palju kui võimalik.

6. Parandage tootmise tõhusust

Retorti kujundus võimaldab kahel retordil töötada vaheldumisi sama partii steriliseeriva veega. Pärast ühe retoti töötlemist süstitakse kõrge temperatuuriga töödeldud vesi otse teise retrot, vähendades töödeldud vee ja kuumuse kaotust ning suurendades tootmisvõimsust 2/3 võrra võrreldes traditsioonilise meetodiga.

Kokkuvõtteks võib öelda, et plekk-maisi konserveeritud maisi steriliseerimiseks retordi kasutamine ei taga mitte ainult toidu ohutust ja kvaliteeti, vaid vähendab ka tootmiskulusid ja parandab tootmise efektiivsust. Just seda on meie DTS-i retortide tootja pühendunud pakkuma klientidele tõhusaid, energiasäästlikke ja keskkonnasõbralikke retortide lahendusi. Valige oma toiduainete töötlemise äri kaitsmiseks DTS -i Retort.

 

 


Postitusaeg: nov-05-2024