Enne steriliseerimispoti kohandamist peate tavaliselt mõistma oma toote omadusi ja pakendi spetsifikatsioone. Näiteks Babao pudrutooted vajavad pöörlevat steriliseerimispotti, et tagada kõrge viskoossusega materjalide kuumutamise ühtlus. Väikestes pakendatud lihatoodetes kasutatakse termopihustiga steriliseerimispotti. Lihatoidu steriliseerimispoti protsessivesi ja küttevesi ei puutu üksteisega kokku, et vältida pakendi teisest reostust. Väike kogus protsessivett taaskasutatakse kiiresti, saavutatakse kiiresti eelseadistatud temperatuur ja säästetakse 30% auru. Suure pakendiga toiduainete jaoks on soovitatav kasutada vesivanni steriliseerimispotti, mis sobib kergesti deformeeruvatele anumatele.
Pihustussteriliseerimispott võtab vastu lehvikukujulist ja ribadega kõikuvat kuuma vett, mida pihustatakse pidevalt potti paigutatud düüsist steriliseeritud objektile, kiire soojuse difusiooni ja ühtlase soojusülekandega. Steriliseerimispott kasutab simuleeritud temperatuuri juhtimissüsteemi. Vastavalt erinevate toiduainete steriliseerimistingimustele seatakse temperatuuri tõus ja jahutusprotseduurid igal ajal, et iga toiduaine saaks parimas seisukorras steriliseerida. Lihatoidu steriliseerimispott väldib suurte kuumakahjustuste puudust sama kõrge temperatuuri ja kõrgsurve steriliseerimise režiimis.
Kõrgtemperatuuriline steriliseerimine ei viita halogeenimisprotsessile, vaid viitab kõrgtemperatuurse steriliseerimispoti kasutamisele pärast pakendamist steriliseerimiseks. Kõrgtemperatuurse steriliseerimispoti isolatsioonirõhk peaks olema 3 MPa ja temperatuur peaks olema 121 ℃. Jahutamisel tuleks mahajahtumiseks kasutada vasturõhku. Steriliseerimisaeg tuleks määrata vastavalt toote spetsifikatsioonile. Kui temperatuur langeb alla 40 ℃, tuleks see potist välja võtta.
Üldiselt tuleks valida sobivad pakkematerjalid ja seejärel steriliseerida temperatuuril üle 121 ℃, neid saab hoida toatemperatuuril ja nende säilivusaeg võib olla kuni 6 kuud või rohkem kui aasta. See pakkematerjal on mitteläbilaskvast materjalist pakend, mis vajab kõrgel temperatuuril steriliseerimiskindlust. Tavaliselt kasutatakse alumiiniumfooliumi, klaaspurke ja painduvaid pakkeplaste.
Lisaks tootmisvõimsusele ja steriliseerimisprotsessile tähelepanu pööramisele on esmatähtis ka tootmisohutus. Dingtaishengi steriliseerimispott võtab kasutusele Siemensi PLC juhtimissüsteemi, millel on kõrge automatiseerimisaste, lihtne töö ja seadmete stabiilne töö.
Täisautomaatse steriliseerimispoti temperatuuri erinevust reguleeritakse ± 0,3 ℃ ja rõhku saab reguleerida ± 0,05 baariga. Töötõrke korral tuletab süsteem operaatorile meelde, et ta peab õigeaegselt tõhusalt reageerima. Kõik seadmed tarnivad tehnikud, kes juhendavad paigaldust ning pakuvad tootmis- ja käitamiskohas tööstustöötajatele koolitus- ja müügijärgseid konsultatsiooniteenuseid.
Postitusaeg: 30. november 2021