Paindlikud pakenditooted viitavad pehmete materjalide, nagu kõrge tõkkega plastkiled või metallfooliumid ja nende komposiitkiled, kasutamist kottide või muu kujuga mahutite valmistamiseks. Kaubanduslikule aseptilisele pakendatud toidule, mida saab säilitada toatemperatuuril. Töötlemispõhimõte ja kunstimeetod sarnanevad toiduainete säilitamiseks mõeldud metallpurkidega. Levinud pakendikonteinerite hulka kuuluvad plasttopsid ja plastpudelid. Toiduvalmistamise kotid, karbid jne.
Kuna painduva pakkematerjali lubatud kriitiline rõhuerinevus on eriti väike, on rõhk anumas steriliseerimisprotsessi ajal väga lihtne pärast temperatuuri tõusu lõhkeda. Keedukoti omadus on see, et see kardab kerkimist, mitte survet; ja plasttopsid ja -pudelid kardavad mõlemad kerkimist ja survet, mistõttu on vaja steriliseerimisel kasutada pöördsurvega steriliseerimise protsessi. See protsess määrab, et steriliseerimistemperatuuri ja mördi rõhku tuleb paindlike pakendite tootmisel eraldi kontrollida. Steriliseerimisseadmed, näiteks täisveetüüp (veevannitüüp), veepihustustüüp (ülemine pihusti, külgpihustus, täispihustus), auru ja õhu segamise tüüpi steriliseerimine, üldiselt määrab PLC automaatseks juhtimiseks erinevad parameetrid.
Tuleb rõhutada, et metallpurgi steriliseerimisprotsessi juhtimise neli elementi (algtemperatuur, steriliseerimise temperatuur, aeg, võtmetegurid) on rakendatavad ka elastse pakendatud toidu steriliseerimise kontrollimisel ning rõhk steriliseerimise ja jahutamise protsessis peab olema rangelt kontrollitud.
Mõned ettevõtted kasutavad painduva pakendi steriliseerimiseks auruga steriliseerimist. Küpsetuskoti lõhkemise vältimiseks sisestage auruga steriliseerimispotti suruõhk, et avaldada pakendikotile vasturõhu ergutus. See on teaduslikult vale praktika. Kuna auruga steriliseerimine toimub puhta auru tingimustes, siis kui potis on õhku, moodustub õhupadi ja see õhumass liigub steriliseerimispotis, moodustades külmad alad või külmad kohad, mis muudab steriliseerimistemperatuuri. ebaühtlane, mille tulemuseks on mõnede toodete ebapiisav steriliseerimine. Kui peate lisama suruõhku, peate olema varustatud võimsa ventilaatoriga ja selle ventilaatori võimsus on hoolikalt kavandatud, et suure võimsusega ventilaator saaks suruõhku kohe pärast potti sisenemist sunniviisiliselt tsirkuleerida. Õhu ja auru vool segatakse, et tagada steriliseerimispoti ühtlane temperatuur, et tagada toote steriliseerimise efekt.
Postitusaeg: 30.07.2020