-
DTS osaleb 28. veebruarist kuni 2. märtsini toimuval Termotöötlemisspetsialistide Instituudi kohtumisel, et tutvustada oma tooteid ja teenuseid ning luua võrgustikke tarnijate ja tootjatega. IFTPS on mittetulundusühing, mis teenindab toiduainete tootjaid, kes tegelevad termiliselt töödeldud toiduainetega, sh...Loe edasi»
-
Hiina riiklike spordijookide liider Jianlibao on aastate jooksul alati järginud tervisevaldkonnal põhinevat brändikontseptsiooni "tervis, elujõud" ning pidevalt edendanud tooteuuendusi ja -iteratsioone, pidades samal ajal sammu muutuvate vajadustega...Loe edasi»
-
Üks põhjusi, miks paljud netikasutajad konserve kritiseerivad, on see, et nad arvavad, et konservid pole "üldse värsked" ja "kindlasti mitte toitainerikkad". Kas see on tõesti nii? "Pärast konservide kõrgel temperatuuril töötlemist on nende toiteväärtus halvem kui värsketel..."Loe edasi»
-
Termiline steriliseerimine on toidu sulgemine anumasse ja steriliseerimisseadmesse panemine, kuumutamine teatud temperatuurini ja hoidmine teatud aja jooksul, mille jooksul tapetakse toidus patogeensed bakterid, toksiine tootvad bakterid ja riknemisbakterid ning hävitatakse toit...Loe edasi»
-
Paindlikud pakenditooted viitavad pehmete materjalide, näiteks kõrgtihedate plastkilede või metallfooliumide ja nende komposiitkilede kasutamisele kottide või muud tüüpi anumate valmistamiseks. Kaubanduslikuks aseptiliseks pakendatud toiduks, mida saab säilitada toatemperatuuril. Töötlemispõhimõte ja -meetod...Loe edasi»