Veekümblus
Eelis
Ühtne veevoolu jaotus:
Veevoolu suunda vahetades retorti anumas, saavutatakse vertikaalse ja horisontaalse suunda igas asendis ühtlane veevool. Ideaalne süsteem vee hajutamiseks iga tootesaluse keskele, et saavutada ühtlane steriliseerimine ilma ummikseisuta.
Kõrge temperatuuriga lühiajaline töötlemine:
Kõrge temperatuuriga lühiajalist steriliseerimist saab sooja veega sooja veega soojendada ja kuumutada kõrgelt temperatuurist steriliseerimiseks.
Sobib hõlpsasti deformeeruvate konteinerite jaoks:
Kuna vesi on ujuvus, võib see kõrge temperatuuriga olekul kujundada mahutile väga hea kaitsemõju.
Sobib suurte pakendite konserveeritud toidu käitlemiseks:
Suure konserveeritud toidu keskosa kuumutamine ja steriliseerimine on lühikese aja jooksul statsionaarse retrot kasutades, eriti suure viskoossusega toidu jaoks.
Pöörates saab kõrge viskoossusega toitu lühikese aja jooksul ühtlaselt kuumutada ja saavutada efektiivne steriliseerimisefekt. Vee ujuvus kõrgel temperatuuril mängib rolli ka tootepakendi kaitsmisel pöörlemisprotsessi ajal.
Tööpõhimõte
Laadige täiskoormaga korv retorti, sulgege uks. Ohutuse tagamiseks lukustatakse retorti uks läbi kolmekordse ohutuslugevuse lukustuse. Uks on kogu protsessi vältel mehaaniliselt lukustatud.
Steriliseerimisprotsess viiakse automaatselt läbi vastavalt sisendmikrotöötlemiskontrolleri PLC retseptile.
Alguses süstitakse sooja veepaagist pärit kõrge temperatuuriga vesi retorti anumasse. Pärast kuuma vee segamist tootega ringletakse see pidevalt läbi suure voolu veepumba ja teaduslikult jaotunud vee jaotustoru. Aur süstitakse läbi veeauru mikseri, et toode soojeneb ja steriliseeruks.
Retrot -laeva vedeliku voolu lülitusseade saavutab vertikaalses ja horisontaalses suunas ühtlase voolu, vahetades anumas voolu suunda, et saavutada suurepärane soojusjaotus.
Terve protsessi jooksul kontrollib programm rõhku retorti anuma sees, et õhku automaatsete ventiilide süstida või tühjendada veresoontesse. Kuna see on veekümbluse steriliseerimine, ei mõjuta temperatuur veresoone sisemist rõhku ja rõhku saab seada erinevate toodete erinevate pakendite järgi, muutes süsteemi laiemalt rakendatavamaks (3 -osaline purk, 2 -osaline purk, paindlikud paketid, plastpaketid jne.
Jahutamise etapis saab steriliseeritud kuuma veega sooja veepaaki taastamiseks valida kuuma vee taastamise ja asendamise, säästes sellega soojusenergiat.
Kui protsess on lõpule viidud, antakse häiresignaal välja. Avage uks ja laadige maha, seejärel valmistage ette järgmine partii.
Temperatuuri jaotuse ühtlus veresoones on ± 0,5 ℃ ja rõhku kontrollitakse 0,05 baari juures.
Paketi tüüp
Plastpudel | kauss/tass |
Suure suurusega paindlikud paketid | Mähkige korpuse pakend |
Rakendused
Piimatooted: tinapurk, plastpudel, kauss/tass, klaasist pudel/purk, painduv kotipakend
Painduv pakend liha, linnuliha, vorstid
Suure suurusega painduv pakendkala, mereannid
Suure suurusega painduv pakend söögiks valmis