-
Lab Retort steriliseerijad toiduainete uurimis- ja arenduslaboritele
Lühike sissejuhatus:
Lab Retort ühendab endas mitu steriliseerimismeetodit, sealhulgas auru, pihustamist, vees kastmist ja pöörlemist, ning tõhusa soojusvahetiga, et jäljendada tööstusprotsesse. See tagab ühtlase soojusjaotuse ja kiire kuumutamise pöörlemise ja kõrgsurveauru abil. Pihustatud vee pihustamine ja tsirkuleeriva vedeliku kastmine tagavad ühtlase temperatuuri. Soojusvaheti muundab ja kontrollib tõhusalt soojust, samas kui F0 väärtuse süsteem jälgib mikroobide inaktiveerimist, saates andmeid jälgitavuse tagamiseks jälgimissüsteemi. Tootearenduse käigus saavad operaatorid määrata steriliseerimisparameetreid, et simuleerida tööstustingimusi, optimeerida koostisi, vähendada kadusid ja suurendada tootmissaagist, kasutades retordi andmeid. -
Veepihustusega steriliseerimine Retort
Soojusvaheti abil kuumutatakse ja jahutatakse, nii et aur ja jahutusvesi ei saasta toodet ning veetöötluskemikaale pole vaja. Töötlemisvesi pihustatakse tootele veepumba ja retordis jaotatud düüside kaudu, et saavutada steriliseerimise eesmärk. Täpne temperatuuri ja rõhu reguleerimine sobib mitmesuguste pakendatud toodete jaoks. -
Kaskaadi vastureaktsioon
Soojusvaheti abil kuumutatakse ja jahutatakse, nii et aur ja jahutusvesi ei saasta toodet ning veetöötluskemikaale pole vaja. Töötlemisvesi juhitakse ühtlaselt ülevalt alla läbi suure vooluhulgaga veepumba ja retorti ülaosas oleva veeeraldusplaadi, et saavutada steriliseerimise eesmärk. Täpne temperatuuri ja rõhu reguleerimine sobib mitmesuguste pakendatud toodete jaoks. Lihtsad ja usaldusväärsed omadused muudavad DTS-steriliseerimisretorti laialdaselt kasutatavaks Hiina joogitööstuses. -
Küljed pihustavad retorti
Soojusvaheti abil kuumutatakse ja jahutatakse, nii et aur ja jahutusvesi ei saasta toodet ning pole vaja veetöötluskemikaale. Töötlemisvesi pihustatakse tootele veepumba ja iga retortkannu nelja nurka jaotatud düüside kaudu steriliseerimise eesmärgi saavutamiseks. See tagab temperatuuri ühtluse kuumutamise ja jahutamise ajal ning sobib eriti hästi pehmetesse kottidesse pakendatud toodetele, eriti hästi sobib kuumustundlikele toodetele. -
Vee immersiooni retort
Veega sukeldamise retort kasutab ainulaadset vedelikuvoolu lülitustehnoloogiat, et parandada temperatuuri ühtlust retortnõus. Kuum vesi valmistatakse eelnevalt kuumaveepaagis ette, et alustada steriliseerimisprotsessi kõrgel temperatuuril ja saavutada kiire temperatuuri tõus. Pärast steriliseerimist suunatakse kuum vesi ringlusse ja pumbatakse tagasi kuumaveepaaki, et saavutada energia säästmise eesmärk. -
Vertikaalne kastideta retortsüsteem
Pidev kastideta retortide steriliseerimisliin on ületanud steriliseerimistööstuses esinevad mitmed tehnoloogilised kitsaskohad ja edendanud seda protsessi turul. Süsteemil on kõrge tehniline lähtepunkt, täiustatud tehnoloogia, hea steriliseerimisefekt ja purgi orienteerimissüsteemi lihtne struktuur pärast steriliseerimist. See suudab rahuldada pideva töötlemise ja masstootmise nõudeid. -
Auru ja õhu retort
Auruga steriliseerimisel põhineva ventilaatori lisamisega on küttekeskkond ja pakendatud toit otseses kontaktis ning toimub sundkonvektsioon, võimaldades õhu olemasolu steriliseerijas. Rõhku saab reguleerida temperatuurist sõltumatult. Sterilisaator saab seadistada mitu etappi vastavalt erinevate pakendite erinevatele toodetele. -
Veepihustus ja pöörlev retort
Veepihustusega pöörleva steriliseerimisretorti puhul kasutatakse pakendi sisu voolamiseks pöörleva keha pöörlemist. Soojusvaheti soojendab ja jahutab sisu, nii et aur ja jahutusvesi ei saasta toodet ning pole vaja veetöötluskemikaale. Töötlev vesi pihustatakse tootele veepumba ja retordis jaotatud düüside kaudu, et saavutada steriliseerimise eesmärk. Täpne temperatuuri ja rõhu reguleerimine sobib mitmesuguste pakendatud toodete jaoks. -
Vee kastmine ja pöörlev retort
Veega sukeldatav pöörlev retort kasutab pöörleva keha pöörlemist, et panna pakendi sisu voolama, samal ajal liigutades protsessivett, et parandada retordi temperatuuri ühtlust. Kuum vesi valmistatakse kuumaveepaagis eelnevalt ette, et alustada steriliseerimisprotsessi kõrgel temperatuuril ja saavutada kiire temperatuuri tõus. Pärast steriliseerimist taaskasutatakse kuum vesi ja pumbatakse tagasi kuumaveepaaki, et saavutada energia säästmise eesmärk. -
Auru- ja pöördretort
Auru- ja pöörleva retorti puhul kasutatakse pakendi sisu voolamiseks pöörleva keha pöörlemist. Protsessi olemus on kogu õhu eemaldamine retortist, täites anuma auruga ja lastes õhul läbi õhutusventiilide väljuda. Selle protsessi steriliseerimisetappide ajal ei teki ülerõhku, kuna õhk ei tohi steriliseerimisetapi ajal anumasse siseneda. Jahutusetappide ajal võib aga anuma deformatsiooni vältimiseks rakendada õhu ülerõhku. -
Otsene auruga retort
Küllastunud auruga retort on vanim inimeste poolt kasutatav konteineris steriliseerimise meetod. Plekkpurkide steriliseerimiseks on see kõige lihtsam ja usaldusväärsem retorti tüüp. Protsessi olemus on see, et kogu õhk eemaldatakse retordist, täites anuma auruga ja lastes õhul läbi õhutusventiilide väljuda. Selle protsessi steriliseerimisetappide ajal ei teki ülerõhku, kuna õhk ei tohi steriliseerimisetapi ajal anumasse siseneda. Jahutusetappide ajal võib aga anuma deformatsiooni vältimiseks rakendada õhu ülerõhku. -
Automatiseeritud partiide retortsüsteem
Toiduainete töötlemise trend on loobuda väikestest retordimahutitest suuremate kestade kasuks, et parandada efektiivsust ja tooteohutust. Suuremad mahutid tähendavad suuremaid korve, mida ei saa käsitsi käsitseda. Suured korvid on lihtsalt liiga mahukad ja rasked, et üks inimene neid liigutada saaks.